01 — Origem
2019 · Novo Hamburgo
Não podemos apagar o passado, mas sempre podemos escrever um novo final.
Depois da perda precoce dos pais e de anos difíceis, Nico Ventre chamou os irmãos Melina e Dami para escrever uma nova história e construir um lugar do qual pudessem se orgulhar. Nasceu um movimento para melhorar a qualidade de vida das pessoas por meio da comida de verdade.

02 — Manifesto
Um movimento por comida de verdade.
Desde 2019 o EAT+Kitchen existe para melhorar a qualidade de vida das pessoas por meio da comida de verdade — saudável, saborosa e sem abrir mão do prazer de comer bem.
- Zero açúcar refinado
- Zero transgênicos
- Opções zero glúten
- Zero lactose
- Vegetarianas e veganas
Comida
Feita do zero, todos os dias, na nossa cozinha.
Pessoas
Produtores locais primeiro. Quem planta tem nome.
Verdade
O que está no prato é o que está escrito no cardápio.
03 — As casas
Cinco casas. Uma só cozinha.
O mesmo padrão de receita, insumo e preparo em todas as unidades. Muda o endereço, não muda o prato.
- 2019Novo HamburgoCasa 01 · RS
- 2020POA MoinhosCasa 02 · RS
- 2021Cais EmbarcaderoCasa 03 · RS
- 2025BarraShoppingCasa 04 · RS
- 2026JurerêCasa 05 · SC
04 — Números
O EAT em números.
+1,15 mi
Pessoas atendidas · 2019—2025
+20 mil
Clientes atendidos por mês
+99 mil
Seguidores no Instagram
60
Pessoas no time
90%
Dos fornecedores são locais
01
Cozinha, um só padrão
05 — Equipe
As pessoas vêm em primeiro lugar.
Para nós, as pessoas vêm em primeiro lugar: time feliz, empresa saudável. Queremos que cada um cresça no âmbito profissional e pessoal — por isso incentivamos o aprendizado constante e o trabalho em equipe de forma harmoniosa, criando uma ótima atmosfera no dia a dia.
- Formação interna
- Carreira por mérito
- Aprendizado constante
- Trabalho em equipe